참기름 들기름 저온압착 국산참기름 국산들기름 국산 참기름 들기름, 저온압착으로 풍미 UP! 보관꿀팁????

안녕하세요, 요리하는 히양이 맛자랑입니다! 부모님이 보내주신 귀한 국산 참기름과 국산 들기름 덕분에 요즘 요리할 맛이 팍팍 나는데요! 한식 요리에 없어서는 안 될 필수템, 바로 참기름과 들기름이죠! 오늘은 참기름 들기름 차이부터 저온압착 방식의 장점, 그리고 신선하게 오래 즐길 수 있는 참기름 보관법과 들기름 보관방법까지 꼼꼼하게 알려드릴게요! 참기름 들기름, 뭐가 다를까? 참기름은 고소한 향과 진한 맛이 특징이죠. 볶음 요리 마무리, 나물 무침, 비빔밥 등 다양한 요리에 풍미를 더해주는 마법 같은 존재예요! 반면 들기름은 참기름보다 좀 더 쌉쌀하면서도 독특한 향을 가지고 있어요. 특히 따뜻한 음식보다는 차가운 음식에 잘 어울린답니다. 예를 들어 향긋한 메밀 막국수에 들기름 톡톡 뿌려 먹으면 진짜 꿀맛! 레시피는 아래에 살짝 공개할게요 저온압착, 왜 좋을까? 시중에는 다양한 방식으로 기름을 짜는 곳이 많은데요, 저는 특히 저온압착 방식으로 짠 기름을 선호해요. 왜냐! 높은 온도에서 볶아 짜는 방식은 기름 양은 많이 나오겠지만, 고유의 향과 영양소가 파괴될 수 있거든요. 저온압착은 낮은 온도에서 천천히 압착하기 때문에 참깨와 들깨 본연의 맛과 향, 그리고 영양소를 최대한 보존할 수 있다는 장점이 있답니다! 그래서 저는 모개낭제유처럼 저온압착 국산 참기름과 저온압착 들기름을 믿고 구매하는 편이에요. 선물용으로도 좋아서 참기름 선물세트나 참기름 들기름 세트로 종종 선물하기도 한답니다. 돌잔치 돌답례품으로도 센스 있겠죠? 국산 참기름 들기름, 똑똑하게 보관하는 방법! 아무리 좋은 방앗간 참기름과 방앗간 들기름이라도 보관을 잘못하면 ㅠㅠ 쩐내가 나거나 맛이 변질될 수 있어요. 그래서 중요한 보관 꿀팁! 햇빛 NO! 직사광선을 피해서 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요. 개봉 후에는 냉장 보관하는 것이 좋아요. 특히 들기름! 병 입구를 깨끗하게 닦고 뚜껑을 꼭 닫아 공기와의 접촉을 최소화하세요. 보너스! 들기름 메밀 막국수 레시피 1. 메밀면을 삶아 찬물에 헹군 후 물기를 빼주세요. 2. 간장, 설탕, 식초, 다진 마늘, 참깨, 들기름을 넣고 양념장을 만들어주세요. 3. 메밀면에 양념장을 넣고 김가루, 오이채, 무순 등을 올려주면 완성참기름 들기름 저온압착 국산참기름 국산들기름! 저온압착 국산 참기름과